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木纹猪脚粉的做法和配方有什么

发布时间:2020年09月24日    点击:[0]人次

猪脚粉的做法和配方有什么

文章导读

 大家都知道猪蹄中含有胶原蛋白质而且在烹调过程中可转化成明胶,有着改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,尤其对于女性有美容,防衰老的作用,我平时就很喜欢自己制作猪脚粉,味道很好,经常吃感觉皮肤都变得紧致了,有没有和我一样喜欢这道菜的,那么下面我来教大家猪脚粉的做法和配方有什么吧。

 1、准备材料有:猪脚、酱油、蚝油、胡椒粉、鸡粉、豆鼓、姜片、葱、辣椒、葱白,八角、桂皮、(盐这是必需的,油就不用了,因为猪脚里面大量油汁)哈,先将猪脚洗干净,配料,按我的做法切好。

 2、猪脚用胡椒粉、鸡粉、盐、淹二十分钟

 3、将淹好的猪脚以及葱结、葱白、八角、桂皮、辣椒、姜片加水放入煲内煲20分钟左右大火煲开后改小火煲

熟。

 4、这是已经煲好的猪脚和煲内的猪脚汤,然后再准备点葱花、大蒜沫、豆鼓姜片。怕长肉的mm可以不用煲内的猪脚汤直接放清水也可以,只不过味道就没那么好了哦。

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